鄭玉芬為愛女 不開小黃做果農

 |2016.03.29
1975觀看次
字級
鄭玉芬四年前還是位小黃司機,因為女兒血栓中風,聽說吃黑櫻桃番茄可能有益病情,於是開始種植。圖/中央社

【本報屏東訊】五十五歲的鄭玉芬四年前還是位計程車司機,因為二十五歲的女兒血栓中風,聽朋友說吃黑櫻桃番茄可能有益病情,於是種植黑番茄,後來女兒逐漸恢復,鄭玉芬也從運將變農民。

學佛吃素的鄭玉芬,四年前一面開計程車,一面租了五分多的地種植有機檸檬、芒果、玉米、百香果等作物十多種,女兒就在此時突然中風,聽朋友介紹黑櫻桃番茄對中風有幫助,於是利用一分地種植黑櫻桃番茄。

女兒就在食用有機蔬果的斷食療法中,逐漸復原,鄭玉芬也成了屏東縣少數種植有機黑櫻桃番茄的專業農戶。

鄭玉芬表示,她種的黑櫻桃番茄是屬於歐美品系,朋友從國外帶回種子,經過三年的馴化種植成功,已經適應本地環境,但目前仍敵不過鳥害及寒害。

她表示,當初種植約一千二百株,真正活下來可以收成的不到一半。為了增加有機農業的專業知識,她利用時間到屏東科技大學研習專業技術,現在連肥料都能自製,以酵素當底,達到驅蟲目的。

鄭玉芬說,黑櫻桃番茄大小和一般桃太郎番茄大小相似,只是果皮黑褐色,愈熟則愈黑,所含有的茄紅素及花青素比一般番茄要多,皮薄味美多汁,市場上很少看到,產期從一月到三月,目前除了銷到有機通路外,也在自己的網站販售。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.