四方鮮乳酪故事館外牆以乳酪為主調,相當可愛。圖/張裕珍
【本報苗栗訊】想要享受牧場風光,同時也想來場知識巡禮嗎?苗栗縣四方鮮乳牧場近年打造「四方鮮乳酪故事館」,透過展區設計了解製作乳酪過程、實地觀賞鮮乳生產線,憑故事館門票,還能享牧場門票半價優惠,適合親子遊訪。
四方鮮乳牧場的鮮乳是主婦聯盟生活消費合作社唯一選用品牌,為讓遊客更親近鮮乳產製過程,四方今年特別在鮮乳工廠外設置步道,遊客可透過玻璃,一窺四方鮮乳的產製過程,包括殺菌、裝瓶、貼標等。四方牧場還有豐富多元的乳製品,包括鮮乳、無糖優酪乳、高達與莫札瑞拉乳酪、饅頭、乳清飲料與果醬等十多樣。
四方鮮乳酪故事館設有披薩DIY,採用自製莫札瑞拉乳酪製作,很受歡迎,憑故事館門票也能享有牧場半價門票優惠,牧場能餵小牛、漫步草原、品嘗美食等,平日假日都值得一遊。
地址:苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號(地圖Google,請搜尋竹南鎮國安街)
開放時間:周二至周日,周一也可預約導覽
電話:(037)472609