【本報台南訊】台南的小巷裡別有洞天，愈蜿蜒愈有驚喜。小平方抹茶店主人劉俊毅（MORRIS）夫婦是台南的新住民，從台北、上海等都市走了一圈，最終來到台南找回「生活」，再用「書」和「抹茶」，找回自己。

MORRIS夫婦倆歷經十幾年職場喧囂，曾是大都會的企業行銷和公關，火象星座的兩人，躁動的靈魂不安於室，最終告別了狹隘的生活方式，回歸自由，來到台南，重新開始。

「追求極致的安靜。」MORRIS說，抹茶和書有個共通點，就是透過咀嚼，能夠進入自己的世界，幫助自己和自己的對話。所以他和妻子，遠赴日本四次，每次用一個半月的時間，去學習透過抹茶，與自己對話。

MORRIS說，抹茶最高的精神，就是「一期一會」，從每次的杓、泡、刷，抱持著款待的心情調製，並以體貼相待。

地址：台南市中西區府中街36號

營業時間：周三至周日

電話：0939-293780