【本報台北訊】近幾年，不少人為了追求養生、環保、健康之道，對於古早流傳下來的手工技術，不摻雜任何工業原料感到安心。但是，手工製作的缺點就是產出的量有相當限制，因為付出人力較多，體力也是一大考驗。不過，日本一家手工麻糬店或許打破這項鐵則，有網友在網路PO上一則快速手工製作麻糬的影片，其師傅上下敲打麻糬的速度，讓所有路過遊客都相當傻眼，還以為是武打專家來做麻糬了呢！

在影片中，只見兩名師傅，一手拿著木杵，快速敲打麻糬；另一名師傅，用著靈巧雙手快速在麻糬表面上揉捏。兩者合力敲打麻糬，木杵與雙手交錯間，絲毫沒有碰撞的錯誤。許多網友看了都為師傅捏了一把冷汗，認為雙手既要快速，又要閃避木杵的接觸，實在是有夠困難。而兩位師傅出力敲打的速度，也讓網友笑說請葉問來做麻糬師傅，可能還無法這麼強勁有力又快速完成工作吧！