【本報綜合外電報導】國際糧食政策研究所十五日發表報告指出,儘管全球飢餓人口減少,且各國肥胖現象普遍化,仍有近三分之一人口處於營養不良狀態。
研究所提出的「全球營養報告」指出,全球五歲以下的發育遲緩兒童超過一億六千萬名。這些兒童因飲食太差,而致身高不足。而全球五歲以下死亡的兒童中,有百分之四十五與營養不良有關。
報告指出,兒童營養不良問題對孟加拉、剛果、衣索比亞、奈及利亞和巴基斯坦等人口快速擴張的五大開發中國家未來發展,具有危險影響,因為問題兒童長大成人後,將無法充分具備成人該有的身體與智力潛能。
報告並說,儘管全球飢餓人口減少,但「每個國家的」肥胖人口卻在二○一○年到二○一四年增加。目前全球每十二名成人中,有一人罹患第二型糖尿病。