【本報綜合外電報導】於民眾健康意識提升,碳酸軟性飲料銷路下滑,「飲料文摘」八日公布年度調查報告指出,美國碳酸飲料銷路連續第二年下降,去年降幅更達前一年的三倍,可口可樂銷路下跌最大,其次是百事可樂。
「飲料文摘」這項調查專門針對碳酸軟性飲料,不包含瓶裝水、運動飲料、茶等各種非碳酸飲料。
可樂、汽水等碳酸飲料以清涼的感覺、嘴裡冒泡的快感吸引人,沒有養分只有熱量,在一九九○年代每年都有約百分之三的成長。但由於消費者習慣漸變,銷路逐漸下降,過去以碳酸軟性飲料為收入大宗的業者,近年紛紛增加瓶裝水和運動飲料產量。
雖然碳酸軟性飲料銷路下降,民眾的飲食警覺也見提高,但根據「公益科學中心」統計,到二○○五年,碳酸軟性飲料仍然是美國人飲食裡的最大卡路里來源。