【本報台北訊】大學陸續開學，今年台北城市科大新生中最受矚目的，就是高齡六十七歲、進修部餐飲系的阿媽級學生陳春，她六十一歲才進入國中學識字，沒想到一路念到高中畢業，今年參加全國美食文化大展拿到金牌，讓也參賽的台北城市科大邀她來就讀，系主任蕭靜雅讚歎，「收到陳春，真是挖到寶！」

陳春有兩個孫子，精神卻一點都不輸給年輕人，小時候是童養媳，一個人帶大三個孩子，沒機會念書是她心頭之痛，孩子、孫子都長大後，六十一歲的她到桃園觀音鄉衛生所當義工，因為要幫醫護人員整理病歷表，陳春感歎「不識字真痛苦」，決定到國中念書。

念完國中進修部，陳春挑戰高中學歷，進入桃園新屋清華高中進修部念餐飲，一筆一畫跟著老師學果雕、烘焙、彩繪蛋糕，發現自己的烹飪興趣後，陳春高一就拿到中餐丙級證照，參加韓國國際料理烹飪大賽拿到銀牌，以全校第一名畢業，還拿到市長獎。 陳春八月參加高雄易牙節的「全國美食文化大展」廚藝大賽，以「卡布奇諾異想世界」，拿到彩繪蛋糕裝飾展示金牌獎，讓城市科大師生驚艷，餐飲系系主任蕭靜雅當場就想把陳春「招進來」，好好培養。

蕭靜雅說，收到陳春這個學生真是收到寶，她好學不倦，不僅給學生正面影響力，對退休年長者來說，陳春也為「活到老，學到老」做了最好示範。