【本報綜合外電報導】國際太空站（ISS）上的太空人十日首度品嘗太空裡種植的萵苣。

今年七月二十二日抵達ISS的美籍太空人林葛倫吃了一片紅色蘿蔓萵苣，說「味道很棒」。另一位美籍太空人凱利也說，「真好吃」，並且附帶加了一句「有點像芝麻菜」。

美國航太總署 （NASA）說，太空人在探索太空的過程中如果能自行生長食物，比較有機會耐久存活，因為深度太空探索可能需要幾個月。

而ISS使用一種七公斤重的特製蔬食培養器種植他們吃的紅色蘿蔓萵苣。太空人凱利在七月九日將種子活化，萵苣在太空站環境中生長了三十三天。

NASA透露其實ISS去年就開始種植萵苣，但沒有吃，而是送回地球接受食安檢驗，結果過關。這次太空站的太空人可以吃掉一半收成，另一半包裝、冷凍，等待送回地球分析。