【本報彰化訊】「紅豆姐」張薈茗到偏鄉小學做紅豆餅發送小朋友已十年，她認為，看學生一邊吃紅豆餅一邊聽故事，是最美好的事。但最近她的手臂長期操作機器而受傷，年紀大了，又找不到傳人，只好忍痛宣布收攤，未來小朋友再也吃不到「紅豆姐」的紅豆餅了。

「我真的很捨不得，但手已支撐不了了。」六十歲的張薈茗，從小在單親家庭長大，父親個性嚴肅，讓她對奶奶特別依賴，長期渴望愛的感覺。她早早結婚生子，等孩子大了，她就開始投入義工服務，想念奶奶的心情，讓她喜歡服務老人，了解弱勢家庭的辛苦，也讓她樂於照顧孩童。

十年前，為籌措偏遠小學的課後照顧費，她在彰化市開起紅豆餅攤，所得全作為偏鄉孩童課後照顧經費。此外，她也喜歡跟著行動書車走入校園，免費送學童紅豆餅。遇到心情不好的孩子，她會給他們大大的擁抱，因為她相信：「擁抱，是傳遞愛最好的語言！」

如今她的手臂因長期做紅豆餅而受傷，每次到校服務都須咬牙硬撐，讓她開始想找人「接班」，她樂意免費提供器材與紅豆餅材料費用，但始終沒人願意投入，無奈之下，「紅豆姐」只好收攤。

張薈茗說，即使不再做紅豆餅，也仍會為偏鄉學校服務，因為她認為，只要有愛，弱勢孩子也能有好表現。