【中央社嘉義訊】嘉義市政府與佛光山圓福寺今天舉辦佛誕節系列活動，市長涂醒哲帶領民眾禮讚佛陀及宣示1日素食。

涂醒哲感謝佛光山圓福寺舉辦禮讚佛陀活動，透過浴佛祈願，讓民眾親近佛恩，感念佛陀慈悲，進而省思內心，促進社會祥和。

禮讚佛陀活動下午在涂醒哲等人恭迎悉達多太子佛像入場後揭開序幕，眾人合十齊誦「祈願文」及宣示1日素食，氣氛隆重莊嚴。

嘉義市政府表示，佛誕節是紀念釋迦牟尼佛誕生世間的日子，也稱浴佛節，涂醒哲、佛光山圓福寺住持覺禹法師及民眾手持香湯沐浴悉達多太子像，洗滌心靈、淨化自身，一起祈求社會寧靜祥和。

涂醒哲表示，素食節能減碳，有益健康，但更要注意農藥及化學添加物問題，市府推動學校食農教育及食安首都，就是希望讓民眾吃得安心。

活動中，圓福寺還印製10萬張素食發願卡，希望可以募集6萬人參與，鼓勵民眾節能減碳、發願茹素。

現場有30多家素食業者免費提供炒米粉、素粽、養生湯、精緻糕點及咖啡等，讓參加闖關民眾免費品嚐；另外，嘉義市農會也設攤推廣在地美食，分享有機栽種、無毒農法及選擇健康食材的撇步。