從初一到初五，過年濃烈的節慶活動暫告一段落了，因此初五又稱為「隔開」，就是兩者有分隔的意思。

也稱「開小正」、「出年界」，因為這一天也是撤供的日子，元旦新正以來的供品都要撤去，而且可以開始正常炊煮了。

另外新正期間不可掃地倒垃圾，初五這天終於可以把積了幾天的垃圾倒掉，民間稱「倒殘土」。許多在年前休市的店，也會在初五或之後，選擇一個黃道吉日祭拜放鞭炮，開張大吉。

另外，江南一帶習俗認為「五路財源五日求」，而以正月初五為「五路財神」生日，一大早便開始燃爆竹及擺供接財神，此日對開店的商家，尤其是重要的一個年節活動。

清代顧鐵卿《清嘉錄》記載蔡雲的〈竹枝詞〉，描繪蘇州人迎財神：「五日財源五日求，一年心願一時酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭（抱路頭就是迎財神）。」

開小正之後，士、農、工、商開始工作、上班，但不意味「過年」完全結束，如探親訪友、團拜、喝春酒、文藝活動等方興未艾，大概要到正月十五日之後才開始「降溫」，總之「做客」之風要到二十日外乃至月底。俗語有：「正月玩過，二月趟（溜）過，三月雷公猛雨也要做。」