【本報台北訊】台北市長柯文哲拋出調漲北市營養午餐費10元，提升午餐品質，台北市教育局長湯志民上午帶隊到永吉國小廚房查核食材新鮮度，因為行程昨天已事先通知，查核全部過關。北市教育局表示，3月底前執行專案食安查核，會查遍12個行政區、23個學校廚房，未來還會有不定期的突擊檢查。

湯志民上午指出，已經擬妥幾個營養午餐漲價方案，包括家長自付、對外募款或市府全額負擔等，會盡快向台北市長柯文哲報告由市長定奪，預計最快8月的新學年就能調漲。

湯志民上午首次帶隊到永吉國小查核學校廚房衛生與食材新鮮度，除了看食材是否有CAS、GMP等標章或相關檢驗證明，還要求廚房人員翻起菜箱，確認箱底的蔬菜品質也一樣好，還當場詢問箱子上標示的公司名稱和進貨公司名稱是否一樣。

湯志民也拿起水果檢視外觀有無傷痕、檢查冷凍食品保存期限，並用「鑽食試劑」檢查豆干和油豆腐是否涉及漂白過度。經過大約一小時查核，永吉國小廚房全部合格。

由於學校昨天已經知道今天會進行查核，外界質疑查核是做表面工夫；台北市教育局表示，未來還會有不定期的突擊檢查，確保學校午餐食安無虞。