開心農場 蔬果聯合國

 |2015.01.18
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保社里「開心農場」吸引六、七十人認租,享受田園樂。有人種黃金花椰菜,還有越南新移民想念家鄉味,種越南小圓茄;農場有如「蔬菜聯合國」。圖/王昭月
保社里「開心農場」吸引六、七十人認租,享受田園樂。有人種黃金花椰菜,還有越南新移民想念家鄉味,種越南小圓茄;農場有如「蔬菜聯合國」。圖/王昭月
保社里「開心農場」吸引六、七十人認租,享受田園樂。有人種黃金花椰菜,還有越南新移民想念家鄉味,種越南小圓茄;農場有如「蔬菜聯合國」。圖/王昭月

【本報高雄訊】高雄市大社區保社里一塊七分大農地,吸引六、七十名志同道合的民眾認租種菜,享受田園樂,成為一塊「開心農場」。這裡蔬菜種類多,租金便宜,農友一天花不到十元,天天有新鮮蔬菜可吃,還能分送親友。

「開心農場」發起人「張老師」認為近年食安問題嚴重,且都市人很少體會農村生活,於是承租農地分割八十五個單位,供嚮往田園生活的民眾一起認租。開放認租的農地每單位二十坪,一年租金僅三千元,大社、楠梓區退休族、家庭主婦認租熱絡,不少新移民也加入陣容,大家一起享受田園樂趣。

「張老師」原是門外漢,但他上網自學,也向老農請教經驗,現在談到種菜已是半個專家。他說,園區夥伴常一早就來巡巡看看,或是傍晚下班趕來,有人還戴著頭燈忙到晚間七、八時。

這座開心農場禁用化肥,以羊糞、稻草堆肥替代。認租的農地想種什麼、怎麼種,有絕對自主權,有人搭架子、蓋網室,「風格」五花八門,園區有A菜、芹菜、花椰菜、番茄、玉米、茼蒿等,還不乏外國蔬果。

「這是日本牛奶白菜、紫皮蘿蔔,那是南非葉、波土頓萵苣。」張老師說,幾名越南新移民想念家鄉味,種越南小圓茄;整座農場像極了「蔬菜聯合國」。

來台依親的溫詠珺愛吃花椰菜,種過黃金花椰菜、翡翠花椰菜、紫色花椰菜,想吃什麼就種什麼,每次收成都很有成就感。她說,農場租金便宜,平均一天花不到十元,「超值」。

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