台南區農改場場長王仕賢(右)與研究員黃圓滿展示新育成的夏南瓜品種,可種在盆栽內,是很好的「城市農夫」作物。圖/吳淑玲
【本報台南訊】行政院農委會畜試所與台南農改場定6日舉辦「農畜聯合開放日暨種苗節」,發表研發成果並展售農畜產品。
台南農改場場長王仕賢表示,今年種苗節是以「茄科」為主題,由各種苗公司展示1年來的種苗研究推廣成果;搭配種苗資材、蔬果花藝設計插花展示、種苗常識有獎徵答等活動,並安排親子活動區、闖關遊戲、簡易種菜DIY、彩繪零錢包等活動,讓遊客有品、有玩、又有拿。
台南農改場研究員黃圓黃圓滿指出,夏南瓜原屬美洲南瓜的一種 ,喜歡涼溫的氣候,台灣太熱,加上多數人不會吃,常放太多天後才收收,但在國外是很高檔的食材,營養成分高,值得推廣。王仕賢表示,新育成的夏南瓜生長快速,播種後約37至42日可採收,可提供城市農業及家園藝優良品種。
「近日媒體出現『甜玉米有毒』的傳聞,但依據近2年對食用玉米的抽驗,136件樣本全數通過農藥殘留檢驗,安全無虞。」王仕賢指出,食用玉米的重要害蟲為玉米螟,台南農改場朴子分場研發推廣以生物防治法代替施藥防治、及有機栽培的技術,目前已有成果;若搭配農政單位與種苗界研發的抗病蟲害玉米品種,栽種過程中已幾乎不必施用農藥。