【記者王靖淇、羅智華大樹報導】當和風遇上韓流，兩者間會激盪出什麼火花？為讓民眾體驗異國文化、品嘗日韓美食，高雄二○一四國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會，在佛陀紀念館雙閣樓推出日韓飲食、人文活動，開展以來掀起熱潮，昨日特別舉行日本茶道與和菓子教學活動，讓大家不用出國，就能體驗異國文化。

雙閣樓一樓的韓國館以韓式美食與韓服體驗吸引眾多人潮，最受好評的是辣炒年糕與泡菜煎餅，甜辣滋味與QQ年糕讓人口齒留香，一塊接一塊；而韓式泡菜由韓國空運來台，希望大家品嘗道地韓味。提供韓服體驗的工作人員林正錦表示，這次從首爾帶來八套韓服，大人、小孩都可免費試穿拍照。

規畫這場日本文化盛宴的佛光青年陳湞雅表示，緣起於在台北素博展時，與來自日本的教授關宗貴結緣，因而有機會邀請關教授學生、裏千家茶道北投協會教師松下道子，協助規畫這場融合日本茶道與和服文化的藝術展演，從和服、茶具、茶室到花卉及掛軸等道具擺飾，不但完全承襲日本傳統，體驗學員更要穿上由館方準備的精美和服，展現優雅日式風情。

在松下道子親自示範下，每個茶道步驟都不馬虎，從一開始洗滌茶碗到奉茶給賓客等程序完整呈現，讓學員看得聚精會神。佛光山功德主陳曾四欣表示，對於首次穿和服感到很新奇，茶道學習亦是修身養性的良方，讓她體會到茶道內涵的精深。另一位功德主陳瑞珍笑說，穿和服有很多程序，彷彿在說做人也要井然有序、調整內心，才能表現優雅。

一期一會 隨緣盡心

佛光山寺住持心保和尚在體驗活動前，向大眾開示，他表示學習茶道與品茗可以觀照內心，亦是修持的一種，這正是所謂的「茶禪一味」內涵。研習茶道多年的松下道子則說，學習茶道可以修心，日本人常講「一期一會」，正是茶道精神所在，因為日本人相信今日的相逢是一生只有一次，所以奉茶者要盡心盡力來款待賓客，她期盼透過這次活動，讓民眾體驗茶道與日本文化的寧靜之美。

除茶道教學外，長期旅居日本的教師松村圭子，則是透過撕畫藝術呈現優雅日式風格，她還精心佈置日本主題館，藉由歡喜付出與大眾結善緣。此外，日本館還推出難得一見的和菓子體驗，授課老師是遠赴日本學藝、少數傳承正統和菓子技藝的達人吳蕙菁，課堂上她教導民眾製作芙蓉、雪心蓮等兩款精美甜點。

「終於完成工序繁複的和果子，如藝術品般的精緻外型，美到捨不得吃它。」參加體驗的鄭雅方笑說，實際體驗後，才知道要做出一顆和果子不容易。而帶著孩子大手拉小手，一同體驗DIY課程的爸爸陳鎮華則說，沒想到這場博覽會精心規畫日韓館活動，讓他們一家四口不用出國，也能就近體驗異國文化、品嘗日韓美食，真是太棒了！