【本報台北訊】因應食安風暴,行政院食品安全辦公室今天掛牌運作,由現任食安工作推動小組執行長陳樹功出任辦公室主任,編制二十位專職人員,除科技會報將移撥五人外,也將分別從衛福部、經濟部及農委會各借調一人進駐。
政院官員表示,目前食安辦最重要工作就是油品邊境分流措施,預定下月一日正式上路。未來食用油將採取抽驗方式,比率訂為百分之五,若被抽中油品,須送檢驗之後確認無誤始准通關。至於飼料用油和工業用油,則須分別取得農委會和經濟部所核發的許可,才能通關。
官員表示,未來進口油脂都必須符合「複合輸入規定」,食用油最嚴格,除輸入許可證明,還須依一定比率進行抽驗;非食用油則包括飼料用和工業用,分別由農委會和經濟部負責核發輸入許可證明。
行政院食安辦公室執行長蘇永富表示,未來食安辦公室將成國內食安管理重要的資訊與指揮平台,落實源頭管理,並加強稽查績效;未來國內食品管理,從原料自邊境輸入、製造生產到送至市面上販售,將建立完整履歷紀錄。未來檢調情資系統也會與食安辦公室做連結,取得更完整資訊,落實稽查、取締成效。
蘇永富說,食安辦公室希望能從上游到下游,從邊境到市場,都完整掌握相關資訊,杜絕不肖業者以不法手段,避免類似危機再次發生,影響國民健康,發揮食安管理功能,為國人飲食安全把關。
食安辦設立法源依據為《行政院組織法》第十四條規定,是常設性任務編組,負責督導協調、統籌推動跨部會食品管理工作,其下設置管理協調組、應變溝通組、稽查取締組及資訊服務組等四個業務單位,將比照災防辦模式,設立辦公室主任。