【本報花蓮訊】為推廣吉安鄉原住民產業,吉安鄉公所昨日在吉安草世紀園區舉行野菜市集揭牌活動,未來民眾只要到汎札萊原民產業市集,就能採買到吉安鄉野菜產銷班精心照顧的各式新鮮野菜。
由於野菜屬健康蔬菜,過去無生產計畫,許多民眾會擔心野菜的來源與衛生,吉安鄉公所去年起積極向原住民族委員會提出「傳統農作物(野菜)生產銷售輔導計畫」,獲得補助。吉安鄉公所特別與吉安鄉野菜產銷班合作,並提供部落市集,以實體平台販賣野菜,讓原民教導民眾如何品嘗、選購及認識野菜。
吉安鄉長黃馨表示,原住民產業是地方特色及資產,希望將健康自然的產業分享給大家,未來會結合在地植物與人文、地景,創造原民就業機會。
黃馨也指出,吉安鄉公所進一步將野菜升級為二級產業,利用野菜製成茶包,將來會陸續製作更多野菜產品,並開發加工用途,如製作成野菜即時料理包,希望在地產業及農特產品能有更多發展空間,為原民帶來穩定收益。
原民所長張小明表示,吉安鄉公所結合健康蔬食,發展傳統經濟作物產業,期望帶動原民文化產業,如風味餐飲、採集體驗、部落遊程、祭儀參與等。
此外,汎札萊攤販屋除販賣野菜,也結合原民手工作品,多角化經營阿美族文化元素,每一件作品都是原民的文化禮品。