【本報台北訊】滅頂行動讓味全鮮奶滯銷，農委會表示，味全乳源自16日起釋出1/3、104公噸，該措施原計畫1個月，但才執行2天，滯銷量又增，味全主動提議增加釋乳量，21到30日釋乳量將增為4成、129公噸，除同樣由統一、光泉、佳格、開元及養樂多5家製成鮮奶上市，新增省農會分取其中的15.8公噸。 

農委會畜牧處統計，民國102年全國產出35萬多公噸生乳，其中85%製作鮮奶，其餘製做調味奶；收奶結構中，味全第一（34.9%），統一第二（30.3%），光泉第三（19.1%），佳格第四（4.9%），其他乳廠共占10.8%。

此外，全國有11萬頭乳牛，實際生產為6萬頭，這些乳牛分屬554戶酪農所有，全國每天需要生乳量是1000公噸。每一乳廠與不同數量的酪農戶訂有長期契約，或1、2年，乳廠收購生乳後加工製成鮮奶銷售，原本味全簽約收購的酪農有168戶，每天收購生乳330公噸。