【本報台北訊】行政院發言人孫立群今表示，衛生福利部部長一職將由政務委員蔣丙煌接任，是首位非醫界出身的衛福部長。

行政院表示，近來食品安全案件頻傳，社會大眾對政府整頓食安的期待甚為殷切，非常時期必須有非常做法，擺脫過去衛福部部長一定要由醫療或公衛背景人士出任的觀念，務必盡全力整頓好食品安全問題，讓民眾可以吃得安心。

蔣丙煌是美國伊利諾大學食品科學博士，長期從事教育、研究以及學術行政工作，曾任國立台灣大學食品科技研究所副教授、教授、所長、生物資源暨農學院院長、共同教育中心主任、教務長、台大食品科技研究所特聘教授，以及現任行政院政務委員，負責督導科技及衛生福利相關業務。