圖為台南西港農會自榨麻油。圖/農糧署提供
【本報台北訊】餿水油事件後,不僅豬板油價格爆漲2倍,連地方農會自榨的茶油、芝麻油、花生油也賣翻。多家鄉鎮農會表示,由於國產原料有限,新鮮、現榨、無添加的純油,通常都是賣完就缺貨,這陣子消費者對油品信心崩盤,農會自製油品詢問度高,即使價格貴,民眾仍趨之若鶩。
「油茶籽榨出苦茶油,本來就是華人常用的高級油品,過去一斤苦茶油僅200至300元,現在原料少,一斤上好的苦茶油破千元仍賣翻。」農委會農糧署作物生產組組長翁震炘表示,行政院計畫要輔導山坡地檳榔農民轉作油茶樹,原本農民反應很冷淡,但這波油品風暴後,農民詢問度提高了,今年已有300公頃的山坡地檳榔園申請轉作,改種油茶樹。
同樣的現象也出現在芝麻油上。台南西港農會總幹事陳月英表示,這波餿水油事件主要是糕餅業務用油出問題,因此消費者不如上次大統油事件後瘋狂搶購,但最近芝麻油業績仍逆勢成長1成;但由於芝麻量少、契作價格提高,且要到年底12月才收成,現有庫存不多,這2年純芝麻油的價格,已從每斤500元調到550元,仍獲得消費者支持。
製作花生油的雲林虎尾農會供銷部也表示,這2波油品風暴,讓農會增加了純花生油的生產線,才能滿足消費者需求。翁震炘表示,3斤國產花生只能榨1斤花生油,1斤純國產花生油至少要300元以上,才符合成本,虎尾農會自製花生油1.5公斤要690元,但依然受歡迎。