【本報台北訊】衛福部明天將展開全國性大稽查，衛福部長邱文達今天承諾兩周內完成，並願為此事賭上烏紗帽。經濟部則估計，粗估餿油事件造成食品業經濟損失，至少新台幣50億元，中小企業若需要紓困，經部都會給予協助。

衛福服部要求今天開始架上不得出現劣質豬油產品，明天將啟動大稽查。國民黨立委孫大千上午在立法院總質詢時，要求衛福部承諾多久完成，邱文達回覆兩周內完成；對孫大千追問有沒有信心確保劣質豬油問題可以告一段落？邱表示，「應該有把握」；被問及是否願賭上烏紗帽，邱文達表示，「這個沒有問題」。

餿水油事件重創民眾消費意願，經濟部長杜紫軍今天答覆民進黨立委林岱樺質詢時表示，這次事件造成的經濟損失，粗估佔食品業的1%，約50億新台幣，但對商譽的損失還無法估算，如果中小企業需要紓困，都會給予協助。