材料：

白飯五○○克。

調味料：

起司粉二大匙。百里香、巴西里、九層塔末各一茶匙。鹽二茶匙、白胡椒粉少許、紅麴醬適量。

作法：

1..將煮熟的白飯加入起司粉，百里香、巴西里、九層塔末，鹽、白胡椒粉調味後拌勻。

2.用保鮮膜將拌勻的白飯，包好定形後，放入冰箱冷藏。

3.將冷藏變硬的飯糰切塊，用大火炸成金黃色，擺盤後沾紅麴醬即可享用。



「新元氣健康美食」每周一至周五下午五時三十分，在人間衛視（第七或第八頻道）播出。