【本報台北訊】有四十八年歷史的「美國國際電影及電視節」,揭曉二○一四年得獎名單,元智大學資訊傳播系講師張世明與系上畢業生團隊,以三部影片參賽,全部獲獎,在「電視娛樂類」拿到三項「最佳銀幕銀星獎」、一項最佳攝影獎,是台灣唯一參賽獲獎的團隊。
「美國國際電影及電視節」在國際影壇占有一席之地,每年表揚企業、學生、教育、娛樂等傑出作品,今年共二十二國、超過千件作品參賽,其中不乏日本NHK、富士電視台、可口可樂、TOYOTA汽車等知名媒體與國際企業。
張世明得獎的三部作品,都與台灣出身的米其林主廚江振誠有關,其中,《四重奏》是記錄台北晶華酒店,去年邀請他與香港米其林三星主廚梁經綸、日本東京米其林三星主廚山本征治、美國舊金山米其林二星主廚柯瑞李,四位亞洲A咖名廚來台灣合作廚藝的過程。
另一部影片《Craft》,業主是台灣晶華酒店,片中以法國畫家馬奈的〈在草地上的午餐〉為靈感,透過農夫、漁夫、畫家的手部特寫,展現廚師對創作與工藝的堅持。
由法國百年廚具De Dietrich出資拍攝的《Chef Andre》影片,則是由江振誠娓娓道來對廚藝的堅持與理念,從一點一滴打造自己的餐廳,重新定義廚藝的價值,再連結到法國百年廚具的完美工藝。
其中,《Craft》去年在法國坎城三大獎項之一「坎城企業媒體暨電視獎」,拿到最佳攝影獎、「展覽活動開幕影片」類金獎;《Chef Andre》也奪下「展覽活動開幕影片」類銀獎。
張世明表示,自己的風格屬小眾市場,有幸能得到業主肯定而出資拍攝,這三部片感覺較像個人作品,而非商業影片。