材料：

百果十粒、新鮮百合一整粒、蘆筍六兩、髮菜少許。

調味料：

糖一小茶匙、烏醋一大匙、香油二茶匙。白胡椒粉、鹽少許。太白粉水適量。

作法：

1.將蘆筍切段用熱水汆燙後備用。

2.另起一鍋水，放入百果、蘆筍，新鮮百合用鹽、糖、白胡椒粉來調味。

3.待鍋中水滾後，放入烏醋並用太白粉水勾芡。

4.將髮菜洗淨後切碎入鍋，再加入香油，就完成了。



「新元氣健康美食」每周一至周五下午五時三十分，在人間衛視（第七或第八頻道）播出。