【本報台南訊】台南市東區德高厝與毗鄰的台南縣後壁厝部落農民，三百多年來保持「伴陪」的傳統，在農忙期間，相互支援，輪流到各農田同心協力收成農作物，不僅解決農村人力吃緊問題，更凝聚深厚感情，發展為充滿人情味的農村特色。

台南市德高厝與台南縣後壁厝，是位在都市邊緣的農村部落，隨著都市發展擴張、台糖糖廠減少煉糖需求，原本興盛的農業逐漸沒落，目前當地農民大多種植花生或蕃薯等雜糧作物。

現在正值花生採收的季節，七十歲的農民楊文福日前號召八十多人協助採收，這些互助者的年紀約莫七、八十歲，甚至還有九十多歲的老農民，他們邊採收花生，邊閒話家話，嘻嘻哈哈地快樂做活，為溼冷的農地增添些許溫暖氣息。

這些老農民童心不減，他們戲稱地主是園主，負責點收搬運的是總幹事，他們則是員工，有如組織龐大的公司一般。楊文福說，他是德高厝人，農地位在台南縣後壁厝，兩地農民雖非同宗，感情卻遠比親戚還親。

「總幹事」劉雨利表示，他們很多人雖不同姓，可是有需要時，大家都會放下手邊的工作相互支援，有如一家人，這是與都市居民最大的不同。

福文福指出，「伴陪」制度是從明清時代先人到當地開墾，為解決農忙時農村人力短缺問題，而發展出來的一種農業互助措施，多年來維繫兩部落間的情感，至今都以人力採收農作物，情景可說是與百年前一樣。

德高厝與後壁厝的「伴陪」制度，歷經明鄭、清代、日據、民國以來，世代更迭，透過互助，促進族群交融，累積濃厚情感，孕育出豐厚多元的農村人文內涵，在工商社會人情日益淡薄的情形下，更顯得難能可貴。

可惜的是，現在選擇務農的年輕人愈來愈少，這項傳統可能隨著老農夫的逝去而逐漸凋零。