【本報台北訊】衛福部食藥署、農委會防檢局今年二月組成聯合稽查小組,進行雞蛋安全稽查,五十四件抽查樣本中,偉良牧場、俊宗牧場洗選蛋被驗出有藥物殘留,分別被罰三萬元和六萬元,但官方未公布稽查結果。被驗出殘留抗生素氟甲磺氯黴素、脫氧氫四環素的偉良牧場,估計可能有多達兩萬四千顆問題蛋,被消費者吃下肚。
據了解,偉良牧場使用的是獸醫師開出的處方簽,可能因為停藥期不夠長,被驗出抗生素氟甲磺氯黴素0.0081p p m、脫氧氫四環素0.04p p m ,這兩種藥品依法不得在蛋品中檢出。
另一件違規是瑞記生產的洗選包裝鮮蛋,主要供應國軍副食供應站,再由供應站提供給清泉崗國軍團膳食用,被驗出乃卡巴精殘留0.02p p m(標準:不得檢出),,但瑞記供稱違規蛋品是來自另一家俊宗牧場。7-E L E V E N昨天表示,偉良只是7-E L E V E N的茶葉蛋用蛋供應商之一,並非7-E L E V E N茶葉蛋被驗出用藥殘留。且7-E L E V E N的茶葉蛋用蛋一直堅持使用CAS牧場的來源。