阿芬家事愛地球 --凍豆腐自己做 林素芬 ｜2014.02.27 語音朗讀 1562觀看次 字級 大 中 小 吃麻辣鍋時，最棒的就是可以吃到口感十足的凍豆腐了，特別是凍豆腐裡頭空隙多，放在火鍋裡頭燉煮，不久就吸滿美味湯汁，讓人一咬下去便能享受到滿嘴的香醇滋味。 事實上，想要享受凍豆腐的美味，也可以自己動手做喔！只要買回一般的傳統豆腐，切塊後放進冰箱冷凍。在冷凍的過程中，豆腐本身的水分會結凍，等到拿出來烹煮時，結凍的水分會流失，留下空隙，這就是現成的凍豆腐囉！ 前一篇文章 家庭生活--愛家男人的表現 下一篇文章 旅行的風景--樹兒換新衣 熱門新聞 01動物的精采瞬間（上）2026.02.0802【遨遊藝事】巴黎 黛瑪兄弟茶館(Dammann Frères)2026.02.0603兩岸新聞營師生 認識人間佛教2026.02.0504佛教藝文本土化 昆士蘭美術館團隊訪中天寺2026.02.0505印尼佛教學院開學 培育國際弘法僧才2026.02.0506社區學童岡山講堂行春 學三好迎接午馬年2026.02.0507向前有路 光明在望2026.02.050810年前震倒115死 台南維冠改建防震7級大樓2026.02.0609美擊落伊朗無人機 緊張局勢升高2026.02.0510長頸族2026.02.05 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】調皮的海鷗【上了一課】珍惜與感恩【生活快門】綠意盎然的台灣【論愛談情】你給孩子的愛夠理性嗎？【生活快門】另類行銷【手作食光】幸福美味DIY 作者其他文章阿芬家事愛地球 為門上水蠟 防鏽又防塵阿芬家事愛地球 巧手慧心歡慶耶誕阿芬家事愛地球 月曆先別急著丟阿芬家事愛地球 舊衣變收納袋阿芬家事愛地球 讓鞋櫃不臭氣薰天的密招阿芬家事愛地球 清洗浴室汙垢新法寶