阿芬家事愛地球 --凍豆腐自己做 林素芬 ｜2014.02.27 語音朗讀 1608觀看次 字級 大 中 小 吃麻辣鍋時，最棒的就是可以吃到口感十足的凍豆腐了，特別是凍豆腐裡頭空隙多，放在火鍋裡頭燉煮，不久就吸滿美味湯汁，讓人一咬下去便能享受到滿嘴的香醇滋味。 事實上，想要享受凍豆腐的美味，也可以自己動手做喔！只要買回一般的傳統豆腐，切塊後放進冰箱冷凍。在冷凍的過程中，豆腐本身的水分會結凍，等到拿出來烹煮時，結凍的水分會流失，留下空隙，這就是現成的凍豆腐囉！ 前一篇文章 家庭生活--愛家男人的表現 下一篇文章 旅行的風景--樹兒換新衣 熱門新聞 01【詩】峨眉夕照2026.06.2202菲律賓佛光人 深入弱勢社區傳遞三好2026.06.2403新馬寺教師祈福聯誼 與時俱進增益教學2026.06.2404走讀座談 愛書人共探永續之道2026.06.2305中天寺建寺 百歲修女簽瓦結緣2026.06.2406普世博愛運動60年慶 萬年寺同賀2026.06.2207讀書不只如是我聞 信受奉行最重要2026.06.2308一路唱著歌回家2026.06.2209南非校園三好作文賽 三好融入生活2026.06.2210歐洲熱浪飆破45°C 法國18人熱死2026.06.24 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 矛盾【教學現場】 讓孩子遠離3C 擁抱自然【生活快門】看戲囉！【相守一輩子】愛情天平傾斜 你怎麼辦？【生活快門】浮光樹影【照護心聲】忘了我 沒關係 作者其他文章阿芬家事愛地球 為門上水蠟 防鏽又防塵阿芬家事愛地球 巧手慧心歡慶耶誕阿芬家事愛地球 月曆先別急著丟阿芬家事愛地球 舊衣變收納袋阿芬家事愛地球 讓鞋櫃不臭氣薰天的密招阿芬家事愛地球 清洗浴室汙垢新法寶