【本報台北訊】衛福部長邱文達昨天表示，即日起將重罰販售不合格食用油產品，對這些「民生詐欺案」絕不寬貸，同時除展開其他食品分階段稽查，也要求食品大廠食品原料登錄。另考慮跟進美國禁人工反式脂肪。

邱文達昨天出席台灣醫學會舉辦的「二○一三台灣醫學周」，會前表示，前天是油安行動的D-Day，即日起所有食用油不能摻偽假冒、標示不實，一旦發現會加重處罰，追究到底，根據各縣市稽查，到前天只有百分之零點八的產品標示不實。

食用油摻假是今年以來第九起重大食安事件，從起雲劑違法添加塑化劑的案件後，衛福部便經常接獲投書、檢舉函，今年的九起食安事件中就有五起來自檢舉。根據了解，邱文達在衛福部內部會議中強調，這次是民生詐欺案，絕對不會寬貸。

關於美國預告將禁止人工反式脂肪，台灣是否跟進。邱文達回應，人工反式脂肪對身體健康無益，美國正在執行這項公告及預告，食品藥物管理署會參考美國指南，觀察並評估對人體的效益，若沒有效將會跟進執行，「維護國人健康是衛福部的使命」。

經濟部清查食品GMP認證產品，第一階段已完成食用油脂產品，第二階段將鎖定果汁、醬油認證產品，預計十二月初公布結果，並計畫三個月內清查完成所有認證產品。