【本報台北訊】衛生福利部啟動「油安行動」清查全台市售食用油，共有六十三件標示不符，也包含知名大廠得意的一天；衛生單位將給業者七到三十天不等的改善期，如再有不符最重將依法開罰二十萬元。

衛生福利部次長許銘能表示，油安行動啟動第一天，全台二十二縣市衛生局共出動五百一十一人，稽查市售食用油品的原料及添加物標示情形，總共稽查販賣場所及供飲食場所一千兩百三十九家次。

許銘能說，截至下午二時止，彙整地方衛生局查核結果，總計稽查油品兩千兩百九十五件，其中六十三件標示不符規定，立刻下架，並交由各縣市衛生局調查進行裁罰或輔導。

食品藥物管理署北區管理中心主任馮潤蘭說，除了大統長基應下架未下架之外，這六十三油品多數是調合油，因為沒有在外包裝上標示「調合油」字樣，地方衛生單位已要求暫時下架。

馮潤蘭說，民國一百年公告「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」指出，調合油應在外包裝明顯易見處標明；含有二種以上油脂的油品需加註「調合油」字樣，不能只寫蔬菜油、健康油等，此外，混合油脂的名稱都要標示成分。

食品藥物管理署北區管理中心主任馮潤蘭表示，地方衛生單位會輔導業者改正標示後再重新上架，原則上會視業者情況，給予七到三十天的改善期，如果改善後仍發現標示不實，將依食品衛生管理法開罰業者四到二十萬元。

佳格公司所生產的得意的一天蔬菜油，也因為在外包裝沒有註明調合油，已被台北市衛生局要求下架改善；佳格公司昨天也已完成改善，重新上架。味全的「健康廚房葡萄籽油」等六件油品已確定為百分百純油，但泰山「DOMINGO進口純葡萄籽油」等二十件純油仍待查核。

另外，針對地方衛生單位送驗的兩百三十六件標榜百分百純油，昨天也確認建豐生產的「老K葵花油」與醇芳「黑麻油」有攙偽不實；其中醇芳因為已簽署切結書，食藥署將建議地方衛生單位移送地檢署以詐欺罪偵辦，建豐也將面臨最高一千五百萬元罰鍰。

馮潤蘭也呼籲消費者，購買油品前應先確定要買的是純油還是調合油，購買純油時也應合對品名與成分。

佳格食品 全面更換標示

衛福部昨大動作抽查各通路架上油品，「得意的一天蔬菜油」、「福懋漢氏蔬菜油」與「自然本位不飽和黃金健康油」等油品，都因屬調和油，但未於瓶身標示，遭衛福部以食品衛生管理法第十七條規定，處以下架，生產業者雖感不解，但多表配合，生產「得意的一天」的佳格食品更漏夜更新標示，今日將全面更換。

佳格食品表示，此次蔬菜油遭點名，實因雙方對法規認知的出入，得意的一天蔬菜油已在台販售二十餘年，都是以此品名標示，畢竟，蔬菜油並非如同芥花油或葵花油等單一油種，本身就是多種蔬菜油種混合的調合油，並非刻意誤導民眾。

若衛福部認為觸法，佳格會配合標上調合油字樣，業者昨晚也趕製新標示，今日將一一至各通路更換標示，搶在衛福部下架公文發出前修正漏洞。

福懋也採配合態度，但表示，現今調合油規範不明，以往都沒此問題，遭點名的蔬菜油本就未強調為單一油種，會與衛生局進行了解何處觸法。