【編譯楊慧莉綜合報導】英國男子保羅‧巴尼特（Paul Barnett）花了二十四年，以接枝在同一棵蘋果樹種出多達二百五十個品種的蘋果，蔚為奇觀。

現年四十歲的他原先在托兒所工作，被托兒所廣闊農地上的九十多種蘋果樹所吸引，也想有自己的蘋果樹，「但空間不夠」，因此想出接枝的方式，每年冬季將各式品種接枝種在同一棵果樹上。

而今，巴尼特種出的蘋果種類繁多，從市面上喊得出來的澳洲青蘋果、金蘋果到棕色蘋果和蜜蘋果等都有。他種的蘋果有些適合拿來做菜，有些則適合生吃和做果醋等。他最喜歡吃的蘋果是Winter Gem品種，覺得這種蘋果的味道很讚，而且脆又甜。不過，每到收成時節，每種蘋果他都只會淺嘗幾顆，因為光是看到它們多采多姿、果實纍纍地掛滿樹上，就讓人一飽眼福了。有時，巴尼特先生還得用一些木板支撐樹枝，免得上頭的果子過重都垂到地上了。

巴尼特表示，有些品種在全球暖化與農藥的威脅下，可能絕種，還得靠跨品種繁殖保存下來。

下個月，他準備採收這些蘋果，屆時是果子最多汁的時候。之後，他準備拿去市集裡獻寶。

除了蘋果樹，巴尼特還種了梅子、梨子、櫻桃等果樹。他的雙親對園藝也在行，也會幫忙他照顧果樹和採摘水果。他的家傳基因甚至要上溯至他的曾祖父。據說，他的曾祖父就是一位果樹達人。