【本報台北訊】北市衛生局日前檢測二十五家超商和連鎖咖啡店的咖啡杯蓋，發現包括統一星巴克、摩斯漢堡、布列德及金鋱等十三間店家，所使用的六號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋，藏有致癌風險，結果仍有七家業者持續使用。主婦聯盟董事長陳曼麗強調，六號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋遇熱恐釋出致癌物質，對民眾健康造成影響，業者應加註「飲用時最好打開杯蓋再喝」警語。

「化學物質並非要等到杯蓋變形才會溶出，一開始裝熱飲，多少都會溶出。」新光醫院腎臟科醫師江守山指出，聚苯乙烯是苯乙烯的聚合物，被破壞時會溶出「苯」，這是人體的一級致癌物，研究顯示與血癌、肝癌有關。

他強調，雖然沒有直接證據顯示聚苯乙烯會致病，但仍建議民眾喝咖啡時少用塑膠杯蓋，最好還是自備玻璃杯、陶瓷杯、鋼杯。

陳曼麗指出，六號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋多使用於一般的食品容器，儘管官方宣稱有做過相關檢測，符合安全標準，而且政府並未禁止使用，但是聚苯乙烯是苯乙烯的聚合物，長期下來恐怕會增加罹癌的風險。

陳曼麗強調，若非得使用便利商店或咖啡店提供的紙杯和杯蓋，也要看清楚杯蓋上的標示，且喝時要打開杯蓋，不要用口直接接觸杯蓋，降低罹癌的風險。

統一星巴克表示，六號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋若在正常使用下，檢測結果符合規定。摩斯漢堡則預計自今年九月起，開始更換成五號PP聚丙烯杯蓋。至於7-ELEVEn、全家、萊爾富和OK超商，都已全面改用 五號PP聚丙烯杯蓋。