一般家庭主婦在清潔打掃時，廚房裡沾滿油漬灰塵的流理台，應該是令人最頭痛的項目之一吧！對付這些頑強的汙垢、油漬，如果不出動廚房專用的清潔劑，通常是很難解決的！但是一個禮拜兩三次刷洗下來，每個月在清潔劑的開銷上也會累積不少。

在這裡，介紹一個可以取代廚房清潔劑的好東西，那就是俗稱小蘇打的碳酸氫鈉，小蘇打原本是做蛋糕用的發粉，但也具有除汙、除異味的效果。使用方法也很簡單，只要在流理台或瓦斯爐四周噴灑少許的水、撒上適量的碳酸氫鈉，然後用抹布或菜瓜布加以擦洗， 三兩下就讓髒汙清潔溜溜了喔！



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