【本報綜合報導】國際著名食品科學與工程專家孫大文獲得「影響世界華人大獎」提名。孫大文是歐洲科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士,是歐洲歷史上首位擁有兩院院士的華人。從二○一三年起,還成為素有農業工程界奧林匹克之稱的國際農業工程委員會(簡稱CIGR)創立八十多年來第一位華人主席。
「影響世界華人盛典二○一二~二○一三」由鳳凰衛視主辦,與十餘家華文媒體合辦,由百名資深媒體人推選成就卓著、對世界具影響力的傑出華人,頒授「影響世界華人大獎」和「影響世界華人終身成就獎」。該盛典將於三十日在北大舉行。
出生廣東潮州的孫大文,一九七八年考入華南工學院(今華南理工大學)塑膠機械及加工專業,以第一名畢業留校攻讀碩士,碩士論文曾獲英國塑膠和橡膠學會一九九一年度最佳論文獎。一九八九年進入德國斯圖加特大學深造,成為研究所首位發表論文的中國人。一九九○年至北愛爾蘭發展,一年後應英國紐卡斯爾大學之聘,開創穀物儲存新方法,不用化學品、透過物理調節達到防蟲害防黴變。
一九九七年底,孫大文申請到愛爾蘭農業部兩個大項目,組建個人實驗室、研究團隊和國際合作網路。此後十幾年間,他在食品冷卻保鮮、快速檢測等領域,站在世界之巔。