【本報台北訊】消基會抽樣國內賣場包裝及散裝蜜餞梅子共二十四件，其中八件添加糖精超過衛生署標準，九件驗出甜精，三成八梅子違法添加超量代糖，其中不乏在知名賣場上架販售商品。消基會指出，糖精及甜精食用過量誘發致癌風險高，民眾在購買醃製梅子時候要仔細挑選。

消基會表示，近年來砂糖的價格上漲，有些業者可能會添加人工調味劑以節省成本。本次抽檢十二件散裝梅子商品中，有六件同時添加過量的糖精和環己基（代）磺醯胺酸（又稱甜精）等兩種人工調味劑；一件添加過量甜精，共有七件不符合規定，不合格比例超過一半，顯示散裝梅子人工調味劑添加過量的情形相當嚴重。

在雙北市地區的量販店、超級市場、休閒食品零售商店、中藥行以及網路購物等販售通路進行採樣，共計購得二十四件梅子樣品，糖精及甜精同時超過衛生署規定限量的散裝商品，為「話梅（大潤發販售）」、「冰梅（德元）」、「冰梅（金龍億食品）」、「化核甜菊梅（快車食品）」、「冰梅（大連食品行）」、「甜話梅（寬展蔘藥行）」；二件包裝商品為「乾甜梅」、「調理話梅」。而快車食品販售的「化核梅」，甜精超過衛生署規定。