【本報台北訊】過完農曆年，菜價大跌，特級高麗菜、大白菜、小白菜、青江菜、萵苣、茼蒿等葉菜類與大宗蔬菜，每公斤批發價約十元；零售市場甚至還有三顆二十元的青花椰菜。農委會農糧署已啟動部分蔬菜的外銷、冷凍加工和團購直銷措施，也呼籲民眾多吃蔬菜。

春節期間，天氣大好，加上年後消費疲軟，蔬菜量多價格暴跌。根據農糧署農產品交易行情網顯示，台北果菜市場整體蔬菜批發價，從元旦的每公斤三十點二元，到春節除夕前一天的二十點四元，一路溜滑梯到昨天，平均菜價已跌到只剩十三點一元，特級品葉菜類每公斤批發價都在十元上下。

零售市場的感受更明顯，原本一把二十五至三十元的葉菜類，現在三把五十元，甚至一把十元；青花菜一顆也只要十元，還有家庭主婦買到三個只要二十元；連平時每台斤零售七、八十元的四季豆，也跌到只剩四十元。

根據台北農產公司統計，年前曾飆漲到每公斤四十元的茼蒿，現在批發價僅十二元，青花椰菜、胡蘿蔔每公斤平均批發價也只要十六元，部分蔬菜的批發價幾乎接近生產成本。

農委會農糧署組長莊老達表示，即日起，農糧署針對青花椰菜啟動外銷及冷凍加工措施，高麗菜則以每公斤六元的產地價格提供機關團體大量訂購，並輔導有冷凍倉儲的業者加工儲存。他說，緊接著就是四、五月梅雨季，屆時蔬菜遇雨易腐爛，近日儲存的高麗菜、青花椰菜可釋出應急，平穩物價。