【記者陳瑞娟台北報導】西藥以膠囊包裹是很正常的現象，但吃素者可能要注意了，八成藥品膠囊皆為動物皮膚或骨質提煉出的膠質所製成，消基會呼籲，務必標示成分，素食者就醫時，也應主動告知醫師。

許多人都有吞膠囊藥物結果卡在喉嚨及口中的狀況，因藥囊大多由明膠製成，以開水吞服，就易發生溶解、黏著現象，其實這些藥品膠囊大多是由動物皮膚與骨質所提煉出的膠質所製成的。消基會指出，它是類似膠原蛋白的成分，為動物結締組織中最重要的蛋白質。

消基會董事長李鳳翱表示，約有八成以上膠囊，是由動物的皮、骨製成。此訊息對素食者而言，衝擊性可能較素食摻葷還大，因素食者可改吃生鮮蔬果、堅果類植物性蛋白質；生病吃藥、補充維生素及健康食品，皆需使用藥囊。

為保障消費者食用安全，消基會呼籲，廠商應落實商品標示制度，詳列成分。李鳳翱說，其實多數醫師都知道膠囊為動物成分，但卻不關心此問題，讓許多素食者「破功」。他建議醫師，在面對素食者可改用其他無膠囊的替代藥物；同時，素食病患就醫時，也可主動告知醫師。