霜降利養胃 中醫師:溫補調體質

 |2012.10.16
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【本報台中訊】天氣轉涼,時序即將進入節氣中的「霜降」,也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期,台中市南屯區蓮樺中醫診所院長蔡蕙君說,補冬不如補霜降,霜降前後最利於養胃,可多搭配中藥和當令食蔬補身。

十月二十三日是節氣「霜降」,處於秋冬過渡期,天氣逐漸轉冷,蔡蕙君指出,過了霜降就要進入冬季,這個時節正是腹瀉、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病症復發的季節,關節痠痛的患者有增加趨勢。

蔡蕙君認為,一般民眾都有補冬的觀念,若能利用霜降節氣前後來補養脾胃,有了健康脾胃,才能為冬令進補打底,無論是老人家補陽、年輕人轉骨,才能事半功倍。

蔡蕙君建議,秋天較乾燥,多吃白色食品,如山藥、芡實等,也有利於肺部的保養,例如山藥芡實海帶粥,可補脾胃、防中風又利老人關節。

她也建議,體質較弱的老年人在這個時節,易出現膝關節骨性關節炎毛病,建議多吃芥蘭菜、胡蘿蔔、南瓜等時令蔬果,還可嘗試加入薑與麻油拌炒,以溫補方式調整體質。

蔡蕙君說,秋冬季節宜保持腿部溫暖,避免太冷導致血管收縮,讓肌肉、關節變緊繃,可吃當歸杜仲排骨湯,當歸活血,可避免血液太過黏稠,導致血栓,當歸杜仲排骨湯可補腎、壯筋骨、潤燥、滑腸;另有肥胖問題的人,應適度減重,以減輕膝關節負擔。



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