天氣持續高溫，大家要多補充水分及注意降溫，提到這兩件事，若在室內比較容易解決，不過若長期待在室外的話，就要多準備一些輔助的道具，例如冰桶等，但這些都要花錢購買，其實我們也可以自製抗熱冰袋，簡單易做又不用花大錢喔！

抗熱冰袋DIY

材料：袋裝漿糊、夾鏈袋

做法：

一、裝袋：把袋裝漿糊的尾端用剪刀剪一個小洞，接著把夾鏈袋的袋口拉開，然後將漿糊擠入夾鏈袋內。

二、封口：漿糊擠入袋內約七分滿時，將袋子平放，用手在袋子外面順一順，使漿糊在袋內平均分布，最後把袋子內的空氣擠出，並將夾鏈袋的袋口壓緊密合。

三、冷凍：把封好口的漿糊，以平放的方式放入冰箱冷凍，大約一個晚上即可完成冷凍。

心得分享：

一、採用漿糊來做抗熱冰袋的原因有三：（1）因為漿糊從固態變成液態時，所需的溶化熱量比水多，所以解凍的速度會比冰塊慢。（2）容易取得、價錢便宜（3）溶化之後，只要再放回冰箱冷凍，下次還可以重複使用。

二、採用夾鏈袋來裝漿糊的原因，是因為夾鏈袋扁平的形狀，可以使漿糊冰做成扁平型，方便置放。當然，我們還可以因需要不同，而使用不同規格的塑膠袋來製漿糊冰。

漿糊冰袋大變身：

把漿糊冷凍之後，就能夠直接使用，使用時可依照目的不同，而有不同的搭配方法。

●隨身移動冰箱

材料：漿糊冰、附蓋子的保麗龍箱

方法：

一、套袋防漏：把數個冷凍好後的漿糊冰，個別再套上一層防水的塑膠袋。

二、平均放置：放入保麗龍箱，置放的位置以平均分布為重點。

三、加蓋保冰：把要冰存的物品或食品放入保麗龍箱內，並蓋上蓋子。

心得分享：

1.當我們外出時，需要冰鎮食品或攜帶冷凍用品時，這個保麗龍箱就是很實用的隨身移動冰箱。

2. 使用保麗龍箱的原因是因為保麗龍箱的隔熱效果比紙盒或鐵盒佳，而且又很容易取得，例如生日蛋糕盒或是宅配購買冷凍食品時，都會附贈保麗龍外盒。

●低溫保鮮袋

材料：漿糊冰、冰溫隔熱袋

方法：

一、套袋防漏：把數個冷凍好後的漿糊冰，個別再套上一層防水的塑膠袋。

二、平均放置：放入冰溫袋，置放的位置以平均分布為重點。若是購買冰淇淋所附贈的夾層隔熱袋，則可以把漿糊冰放入最外層和第二層中間，然後最中間層可以用來放置要保持低溫的物品，例如食物或毛巾等。

三、折下袋口：東西裝入之後，把隔熱袋的袋口折下來，用夾子夾緊。

心得分享：這個方法適合冰存少量物品，例如三明治、果汁、壽司等。

本專欄與中央廣播電台「台北國際資訊站」 節目（王筱鳳主持）及阿芬後花園家事生活網站www.a-fin.com 合作刊播（上）