百年難得一見 地瓜穿石求生

 |2012.07.27
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【本報宜蘭訊】在自然界中不只滴水能穿石,連地瓜也會穿石生長。宜蘭縣蘇澳鎮八旬老農林春章,日前在礫石地採收地瓜,意外發現一條小地瓜居然穿過石頭的小洞繼續生長,他不禁讚歎生命的韌性。

「活一大把年紀沒看過。」林春章將穿石地瓜帶到廟口與街坊分享,引起大批老人家圍觀,現場你一句我一句,大家的結論是「世上絕對找不到第二例!」大家一同讚歎大自然生命的奧妙。

林春章在一分大的礫石地栽種花生與地瓜等作物,前陣子下田採收,將收穫作物打包後,臨走前又下田查看有無遺漏,這才看見一條小地瓜底部卡著石頭,不過石頭外觀完整,沒有裂縫,就彷彿地瓜穿石而過。

住在無尾港文史工作者鍾茂樹,也聞訊前來查看,直呼「這地瓜可遇不可求」,因為薯芋類等根莖植物的特性,會將養分儲存在根部,細根長出去後,會逐漸變粗,在自然的環境下,要一條地瓜的細根恰好穿過石頭小洞,又在農民挖掘採收時不被挖斷,出現的機率幾乎是零。

林春章認為,孩提時吃地瓜吃到怕,如今生活雖稱不上富裕,卻也三餐溫飽,看到「穿石地瓜」的生命韌度,不禁勾起過去苦日子的回憶,決定放在家中客廳觀賞,以水耕方式繼續延續地瓜的堅毅生命。


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