原本家人的早餐都是各自靠外食打點，一直到有次大女兒在早餐店買鮪魚三明治吃，結果造成嚴重的上吐下瀉而請了兩天病假，這次事件讓我下定決心自己動手料理全家人的早餐。

我買了一台五穀豆漿機，並在住家附近菜市場旁一家專門販售南北貨和乾料的店家，選購各式五穀雜糧。黃豆部分我會挑選非基因改造的，薏仁買營養保留較為完整的紅薏仁，還有雪蓮子、黑豆、小米、燕麥、蕎麥、紅扁豆、蓮子、紫糯米等。

我通常在前一天晚上，先將豆類提早浸泡（紫糯米不適合提早浸泡，否則營養素會流失），第二天清早，再針對個人需求將材料混合研磨，趕在家人上班上學之前打成汁。大女兒正值青春期，我會刻意加入適量的白木耳和紫糯米：白木耳養顏美容、紫糯米能補氣兼養肝益腎，相當適合課業繁重的學生族群。偶爾我也會加入四至五顆去子的紅棗和黑芝麻粉，一家人的活力早餐就在輕鬆又不費事的情況下完成。

雖然五穀豆漿機較貴，研磨材料亦須自行採購，但在兼顧健康和衛生的考量下，相當值得工作繁忙的職業婦女嘗試。