台灣生育率全球最低，「龍的傳人」面臨失傳危機，關心國事的耆老為此發出「台灣大崩壞」的警語，民間也傳出要求「先有後婚」的聲浪，懷孕為何愈來愈難呢？



人類算是地球上繁殖能力最差的物種之一，一個月經周期中只有約四分之一時間可能受孕。據統計，十分之一生育力正常的夫婦，沒能在第一年成功懷孕，而百分之五夫婦二年後仍未能懷孕。據世界衛生組織的估計，每七對育齡夫婦有一對會尋求生育協助。



巴西人工生殖受孕中心在《生育和不孕》期刊指出，男性的生活方式，包括飲食和生活習慣，對精蟲品質和試管嬰兒的成功率有重大影響。



研究發現，男性肥胖、飲酒和吸菸會妨害精蟲活動力，多吃穀物和水果則對精蟲活動力有正面的幫助。男女飲酒、抽菸都有礙受孕。



除了菸酒，喝咖啡對於人工輔助生殖也有影響。報告指出，八成孕婦喝了可能有害生殖的咖啡因飲料。也有研究指出，咖啡因是延遲受孕的危險因素，男性喝咖啡會影響受孕率，女性攝取咖啡因則可能影響活產。



吃紅肉已被發現有害精蟲濃度、著床率、和懷孕率。加工肉品和牛奶因含大量外來的女性荷爾蒙與類固醇，也會造成精蟲品質下降。



中山醫學大學曾進行國內食品檢測，發現食物中的多溴二苯醚（PBDEs）毒性與多氯聯苯及DDT相似，會破壞女性卵巢、降低男性生殖力，甚至致癌。這種環境荷爾蒙會透過食物鏈進入人體，以雞肉、豬肉中含量最高，蔬果、稻米則不易累積。



不含飽和脂肪的植物性飲食，除了不會累積脂溶性的人工荷爾蒙，還含有豐富的抗氧化劑和微量元素，有助於精蟲品質和胚胎著床。



夫妻的飲食和生活習慣，與人工生殖的成功率有密切關聯。首先應戒除飲酒、吸菸，做好體重管理，以增加受孕機會；其次，多吃麥片穀類、豆類和蔬果，促進精蟲品質，增加著床率；還要遠離紅肉，提升胚胎嬰兒成功著床和懷孕的機會。



（作者為台大雲林分院安寧病房主任）