圖／王能佑
因沒上班的緣故，常自詡為時間貴婦。既是貴婦，套一句流行語，就是要跑「趴」（party），我跑的不是時尚趴，也非夜店趴，而是傳統菜市場趴。我總喜歡一攤逛過一攤，因為隨著季節更迭，菜市場裡各式色彩繽紛的蔬果輪番上陣，令人流連其中，不得不讚歎台灣真是寶島！

為了張羅一家大小的飲食，如何挑選安全、新鮮又營養的食材，除了試探商家的誠信度，同時也考驗家庭主婦我的判斷力，貨比三家絕對是採買的不二法門。此外，多購買當季盛產的蔬果也是明智之舉，既好吃又便宜。

我們常說商場上需要人脈，同樣地，逛菜市場也需要人脈。如果與菜販關係交好，他們會不吝告訴你許多別處聽不到的獨門秘笈，例如：哪些地方產的蔬果是首選、這個季節適合吃什麼菜、哪些菜生長過程灑很多農藥，最好少吃、哪些菜可以互相搭配一起炒、如何保存可以放久一點……絕對讓你收穫滿滿。

聰明的菜販也會略施小惠，跟你搏感情，買菜附贈一些蔥、薑、辣椒等，目的無非就是要留住客人。有些野菜，像黑甜菜、紅莧菜處理很費時，貼心的菜販甚至會幫忙揀選好，要你逛完回頭再來拿，省去回家處理的時間。有些老農菜販，大半輩子辛勤種菜、賣菜，撐起家中經濟，卻能展現樂天知足、豁達灑脫的人生態度，並秉持著薄利多銷、廣結善緣的精神做生意，他們的勤奮認真，令人欽佩，所以，我也很愛跟他們「交關」喔！

逛傳統菜市場，常會聽到菜販親切的招呼：「妹仔！算妳俗，緊來買喔！」嘴真甜，把我叫年輕了，讓我不跟她捧場都覺得不好意思呢！初一十五時，會聽到素食攤老闆用台語吆喝著：「照過來！照過來！佛祖有交代，拜拜傳素食A伊尚愛！」幽默且押韻的台詞，吸引了吃齋禮佛的婆婆媽媽們爭相購買；有的攤販超像電視購物台的主持人，口沫橫飛、唱作俱佳，成功吸引了人潮。台灣的傳統菜市場，不只充滿了活跳跳的生命力，更是人才濟濟、藏龍臥虎之處。

逛傳統菜市場的迷人之處在於不需精心打扮，穿個拖鞋即可自在地逛個老半天。如果不想人擠人，早點去，可以買到當日的新鮮貨，或是晚到就賣光的搶手貨；若想撿便宜，那就睡個回籠覺再去，因要收攤了，攤販通常半買半相送的便宜賣，雙方各取所需，皆大歡喜！其實，有時買不買已無所謂，買什麼也不是重點了，最重要是發掘閒晃在其中的樂趣！