吃素愛自己、吃素愛家人、吃素救地球。
我個人響應蔬食、決定吃素已經四年,吃素前我常感冒且咳得十分嚴重,痰也常濃得化不開,真是難受極了,連七月的夏天也常咳個不停,而且曾持續咳一、兩個月,當時我還擔心自己是否得到肺炎或肺結核,到醫院去照X光,結果醫生說肺沒問題,是過敏引起咳嗽。
我心想為何會過敏,是什麼引起我過敏呢?結果吃素四年下來,我找到了答案,應該是葷食裡的抗生素或其他毒素,引發我咳嗽。
現在的我愈來愈健康,也不常感冒或咳嗽了。吃素讓人神清氣爽、心靈舒暢;吃素可以拯救地球,減少甲烷排放;吃素可以拯救自己,抗癌、抗老多健康;吃素可以拯救動物,放下口欲長養慈悲心,饒了一年五千億頭無辜的動物;吃素可以拯救饑荒,少吃一公斤的牛肉,地球可以多十六公斤的穀物。原來吃素好處太多了,何樂而不為!