【本報苗栗訊】苑裡鎮林森國小二月起由家長會副會長陳永峰提供田地,讓中高年級學生體驗種植玉米、小黃瓜、茄子等蔬果,最近小黃瓜收成,學生下田採收營養午餐食材,吃得安心又有成就感。
林森國小校長曾煥淦表示,四月底時曾帶學生到惠明盲校訪視服務,未來也規畫讓學生種植更多種類的蔬果,收成後在十一月校慶時舉辦義賣,款項捐助惠明,讓學生除了體會農務辛苦,也能從中學習生命教育和品德教育,並幫助弱勢。
最近小黃瓜長得又大又漂亮,學生利用下課時間,拿著剪刀、水桶到農場採收,一邊採收一邊觀察,廚工將小黃瓜切塊撒上鹽脫水、涼拌,學生吃得滿臉笑容。