【記者邱麗玥桃園報導】近年來有機飲食風盛行，但要栽種出有機蔬果就要靠有機肥料，市售有機肥料價格高，且有些肥料中還添加了化學材料，桃園縣新屋鄉農會有機產銷班班長李肇麒和班員們號召十所學校，把原視為垃圾的落葉集中做成堆肥，不但減少垃圾和焚燒的污染，還可成為有機蔬菜栽培的養分，一舉數得。

桃園縣新屋鄉有機產銷班班長李肇麒，在農改場和台大、中興大學等專家學者的指導下，帶著班員，號召了當地十所學校，把學生每天都要打掃集結的校園落葉，經過分類，變成農地的寶貝，在農場裡自製有機堆肥，同時還把部分成品送給學校做教學。他說，雖然過程辛苦，但對環境和生產的蔬果卻最有保障，因此未來還會繼續推廣，希望更多學校和農民一起來加入把校園落葉變成有機堆肥的行列。