【本報台北訊】連鎖牛排館被查出肉品含瘦肉精,引起民眾關切,全台各地紛紛展開瘦肉精抽檢。台北市衛生局昨天出動多名稽查員,兵分多路,抽驗知名連鎖速食店、牛排館及傳統市場等通路肉品。高雄市衛生局日前抽查十六件肉品,驗出四件含瘦肉精,新竹市有一件驗出瘦肉精,已要求業者下架銷毀。
台北市衛生局昨天派員突擊稽查「麥當勞」、「漢堡王」等連鎖速食店、傳統市場等通路,要求業者出示檢疫證明文件,並檢視肉品原產地標示是否正確,同時帶回漢堡肉等檢體做檢驗,預計一周後公布檢驗結果。
日前南部有牛排館肉品被檢出含瘦肉精,引起消費者疑慮,台北市衛生局食品藥物管理處長陳立奇表示,已依食品衛生管理法,對牛肉供應商樹森公司,處六萬元罰鍰。
陳立奇澄清,樹森公司也有進口紐澳等地肉品,非所有肉品都有問題,已將每一批肉品逐批檢驗,確保合格才能販售,有問題的則依法回收銷毀。
陳立奇指出,衛生局二月初就派員稽查大型量販店等通路,許多量販店有疑慮,都已自行將美國牛肉下架,目前檢驗的肉品以紐澳肉品居多,檢驗結果皆合格,昨天再次大規模稽查其他通路。
新竹市衛生局日前會同議員,前往竹市果菜市場及百貨公司,抽驗美國生鮮牛肉,四件有一件驗出瘦肉精,立即要求業者將違規肉品下架銷毀,並與進口商所在地新北市衛生局連絡,由源頭進一步追查。
台中市衛生局表示,台中一家業者去年進口兩萬公斤的美國牛肉,被驗出含有瘦肉精,已回收三百三十三公斤,業者表示,會負責到底。
高雄市四件不符規定產品,分別為松青和平分店(供應商來源台北市樹森公司)、愛國超市建工分店(供應商為高市農順貿易,其上游係屬台中全弘供應)、佳客來(由岡山長茂供應)及燕巢一家麵食館(供應商為屏東立群食品行),店家均已暫停供售該產品。不過,其中的立群食品行表示,牛肉已全部販賣給高屏地區的店家,沒有庫存。食品行經理表示,會接受店家退貨。