減少不必要的浪費，仍可以獲得大大的滿足和快樂！──王明仁

適逢國際消除貧困日，家扶基金會執行長王明仁表示，每個人都有可能落入貧窮的困境，但並非要大家虧待、折磨自己，而是在生活中發揮小小創意，從日常生活中實踐簡約。



食材「回收再利用」技術，還有待加強。──名廚阿基師

近來「浪費食物」話題發燒，名廚阿基師坦承，部分國內廚師對食材「回收再利用」技術有待加強。如豆腐塑型後，剩餘的豆腐泥和帕瑪森起司混合，再以豆腐乳提味，可變成創意醬汁。



人家說「什麼人玩什麼鳥」，我是傻傻被鳥玩！──黃瑞興

放棄都市水電工程老闆頭銜，在台南北門落腳的黃瑞興，無師自通地拿攝影機拍黑腹燕鷗紀錄片，卻讓黑腹燕鷗一炮而紅，更促成台南的黑腹燕鷗賞鳥季。



新世代有新視野，交融不但破除武館門戶之見，更有族群融合意象。

──黃清浩

中華布家開口獅藝陣協會理事長黃清浩，力邀全台德義堂龍鳳獅（閉口獅）5代傳人吳登興傳藝，閩客藝陣首次交融。



我的頭髮將會以另一種姿態，陪伴癌友走向成功療癒之路！──李伊晴

羅東高中學生李伊晴，響應羅東博愛醫院舉行的烏黑亮麗的捐髮做公益活動，剪下蓄留3年的長髮，捐給因化療而掉髮的癌症病患，讓他們有信心走出病房。



過去他們沒有機會看到「真正的高手」……──劉孟彥

新北市青少年網球選手，日前前往上海參加兩岸青少年網球交流，並於近距離欣賞世界頂尖網球好手的精湛球技。教練劉孟彥認為，能現場觀看頂尖選手比賽，對小朋友是種激勵，回去會更努力加油。