【本報綜合外電報導】許多人誤以為吃維生素有益健康，但調查發現，高達三分之一美國人服用維生素補充品，近半數五十歲以上民眾服用綜合維生素，卻沒有明顯證據顯示，綜合維他命會降低癌症、心臟疾病或其他慢性病風險。

消費者團體「公眾利益科學中心」營養師夏爾特說：「我們發現維生素，並非如業界讓我們相信的那般無害。」

本周一篇研究以近四萬名攝取綜合維生素的婦女為觀察對象，並指出這些婦女的死亡風險稍高於沒有攝取的同儕；另份研究也發現，攝取高劑量維生素E的男性，會增加攝護腺癌風險。

美國國家衛生研究院（NIH）旗下膳食補充品辦公室的文件指出，沒有政府機構會建議「無論飲食品質如何」都需服用營養品；此外，維生素也不如處方用藥，需接受嚴格檢驗把關。

Consumerlab.com總裁古柏曼博士說：「四分之一補充品，要不是沒有含所宣稱成分，就是有其他問題，如藥劑汙染或不易吸收。」