【本報綜合外電報導】研究發現,孕婦食用低脂優格可能增加小孩未來罹患氣喘和過敏性鼻炎的風險。歐洲呼吸學會學者表示,這可能是因為低脂優格中缺乏保護性脂肪酸。
研究者分析七萬名丹麥女性的飲食,並追蹤小孩的狀況到七歲。結果發現,和不吃低脂優格孕婦的小孩相比,每天搭配水果食用低脂優格一次的孕婦,小孩七歲時罹患氣喘的機率高出一點六倍。
研究還發現,這些孕婦的小孩罹患過敏性鼻炎(花粉熱)、出現氣喘症狀的比率較高。
不過,研究結果顯示,懷孕期間攝取牛奶與小孩氣喘風險增加無關。
研究主要作者馬斯洛瓦來自哈佛大學公共衛生學院,他利用丹麥哥本哈根國家血清研究所(SSI )的檔案進行研究。
他說:「這個發現令人困惑不已,低脂優格缺乏脂肪酸可能是關鍵。」