【阿芬家事123】 惱人果蠅不要來

林素芬 |2011.08.29
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炎熱的天氣裡,若是沒有做好清潔工作,往往一個不注意,各種蚊蟲蒼蠅就會四處飛來跑去,讓人心煩意亂,特別是垃圾桶旁,若是隔夜垃圾沒有倒,旁邊便會冒出數隻小果蠅,怎麼趕也趕不掉。

大家很容易遇到這種狀況,與其等小果蠅孳生後,才來處理,倒不如一開始就做好防患未然的工作,便能一勞永逸。

室內會產生果蠅,大多是因為有些果蠅的蟲卵會隱匿在果皮上,當時間、溫度都達到一個適合的條件,果蠅就會孵化出來,再加上果皮提供的養分,沒多久我們就會看見很多果蠅飛來飛去。這時如果還有其他的廚餘沒有處理的話,便提供了果蠅另外一個食物來源,會產生更多的果蠅,造成更大的困擾。

所以,如果要防止果蠅產生,我們可以從三個方向來處理:水果的儲存、果皮的處理、廚餘的存放與清理。

一、水果的儲存

1.平時我們會習慣將水果儲存在室溫中,但是因為天氣較熱,保鮮不易,有時如果放得太久因而過熟,甚至甜甜的汁液都流出的話,便很容易孳生小果蠅。所以水果買回來後,盡量放冰箱冰存。

2.有些水果需要先置於室溫一兩天催熟,例如木瓜、芒果等,那麼最好先用清水沖洗一下,把沾附在果皮上的果肉汁液清除,以免招來果蠅或螞蟻。

3.有些水果不適合冰存,更要避免在取用時造成汁液外流,引來果蠅。

以香蕉為例,我們常會一次購買一大串,要吃時就隨手拔一根,於是拔開的地方就易有汁液外流。購買時若能先請店家或等自己買回家後,先用刀子將香焦一根一根切開來,便能解決困擾。

二、果皮的處理

哈密瓜、西瓜、鳳梨等瓜果類或汁液豐沛、帶有香氣的水果,若食用或處理後有廢棄果皮的話,要盡速包妥丟棄或暫時冰存,不要擺在室溫中過久,以免腐壞產生異味並招來果蠅。

三、廚餘的存放與清理

吃剩要丟棄的食物,我們稱之為廚餘。其實,廚餘原本也是新鮮的食物,所以無論是否為當日要丟棄的廚餘,建議都要盡快緊密包妥後放入冰箱冰存,等到要丟棄時再拿出。請特別注意,廚餘若要放入冰箱冰存,一定要在新鮮的狀況下,以免影響冰箱的衛生。

心理測驗

如果垃圾桶因為存放果皮、廚餘等過久,而充滿臭味,請問你要處理時,第一個動作是什麼呢?

1.大叫:「好臭喔!」

2.先戴上口罩或手套

3.拿起水管對著垃圾桶遠遠的沖洗

4. 把垃圾桶給丟了

解析:

當朋友遇到戀人要分手時求助於你,你會用哪一種方式協助他?這個心理測驗也可以給朋友做,以了解他支持別人的方法,做為自己尋求支持與協助的參考。

選1者─跟他一起抱怨責罵對方,幫他抒發情緒。

選2者─陪他去吃喝玩樂療療傷。

選3者─精神上的支持,很誠懇的告訴他:「無論你的決定是什麼,我都支持你。」

選4者─鼓勵他快刀斬亂麻,跟他說:「天下何處無芳草,何必單戀一枝花。」



本專欄與中央廣播電台「台北國際資訊站」 節目(王筱鳳主持)及阿芬後花園家事生活網站www.a-fin.com 合作刊播





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